Rau cải ngọt với vị ngọt đậm kết hợp với thịt bò và mùi thơm của tỏi, gừng sẽ giúp món thịt bò xào cải ngọt thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu cần có:

• Thịt heo
• Rau cải, gừng, tỏi, gia vị…

Hướng dẫn cách làm:

Rau cải ngọt xào thịt heo

•  Thịt heo cắt mỏng ướp với tỏi, gừng đập nhỏ và 1 chút hạt nêm cho thấm.

• Rau cải rửa thật sạch để ráo nước

• Làm nóng chảo cho tỏi phi thơm rồi cho thịt bò xào chín tới múc ra bát để riêng.
• Sau đó nấu nóng dầu chiên cho rau cải xào gần chín cho 1 muỗng bột nêm vào đảo cho thấm rồi cho thịt bò vào đảo cùng.

• Đảo 1 phút thì bắc ra.
• Thật nhanh chóng ta đã có món xào ngon, bổ dưỡng cho gia đình rồi.

Rau cải ngọt xào thịt heo

 

Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)